Una de las grandes biomoléculas de los organismos vivos, las proteínas, ¿que son, de donde vienen, que funciones tienen? ¿Qué es el proteoma? ¿Qué utilidad biológica y clínica puede tener su estudio? Si es importante conocer el proteoma de un paciente, ¿cómo podemos describirlo?
La proteómica es la ciencia que estudia las proteínas y los proteomas y se hace mediante una instrumentación especial de alta sensibilidad y que es el espectrómetro de masas. Para ello vamos a presentar los experimentos que nos permiten preparar las muestras de proteoma, como las estudiamos con el espectrómetro de masas y como visualizamos el proteoma bajo estudio mediante algunas aplicaciones informáticas sencillas.
Organizadores: Departamento de Química Física.
Participante: Maria del Carmen Hernandez Valladares.