Se explicarán una serie de experimentos relacionados con la fotosíntesis y respiración en especies vegetales acuáticas (Elodea) y terrestres, en los que los alumnos podrán comprobar el efecto de la luz en el intercambio gaseoso, con el objetivo de poder diferenciar el proceso fotosintético (reducción del CO2) del proceso respiratorio (formación de CO2). En otro experimento se realizará la separación de los distintos pigmentos fotosintéticos. También se demostrará la presencia de la principal reserva de carbono en plantas, el almidón, en algunos tejidos, comprobando la hidrólisis de este polisacárido en azúcares solubles durante la maduración de la fruta.
Responsable: Alejandro Castro Cegrí
Participantes: Alicia García Fuentes, Laura Hidalgo Santiago, Sandra Sierra Sánchez, Raquel Jiménez Muñoz y Santiago Atero Calvo.
